咖啡～幸福的感覺

之前買的豆子差不多用完了，
昨天晚上準備去上課的時候，
剛好看到一家豆工坊，
感覺還好，
就抱著試試看的感覺去了，
店內有烘豆機，
應該還算不錯，
看到DM感覺有點亂，
就請店員推薦一種苦味比較重一點的豆子，
推薦了我義式濃縮，
最吸引我的地方就是，
這些豆子都很新鮮。

今天早上就拿了一些豆子試試看，
才一打開，
我就開始很興奮，
天阿～
這豆子的乾氣味好香阿！
我迫不及待趕快把豆子磨細，
趕快用手工沖這些豆子，
第一道～悶吸，
哇～感覺真的太棒了，
所有的豆子都興奮的跳了起來，
我感覺的到他們的呼吸，
他們的生命，
甚至依偎著聽到了它們手牽著手唱著歌的聲音，
發揮它們生命中最大的價值，
在第一道過程，
我感受到了，
嗅覺、視覺、聽覺，
三種感官幸福的感覺；

淬取出豆子的精華之後，
開始享受我的咖啡，
當我把濾杯拿開的那一刻，
咖啡的香味直逼我的腦中，
天阿～
這香味真的是太棒了！
手中握著溫暖的杯子，
喝著咖啡，
享受著觸覺、嗅覺、味覺的三種幸福，
這真的是太不可思議了！

自從狂泡咖啡，
到拒喝咖啡，
經過了一個機緣，
重新認識咖啡，
咖啡的歷史，
手工濾泡的魅力，
現在喝咖啡是一種五種感官的極致享受，
嗅覺、聽覺、視覺、觸覺、味覺，
豆子是重要的關鍵，
現在喝完之後，
已經過了好幾個小時了，
可是這幸福的感覺，
卻一直徘徊在我的腦海中，
真的是太棒的！

非常感謝，
能夠讓我喝到這麼棒、這麼不可思議的咖啡，
謝謝！